重庆市中医药学会中医药膳专业委员会在南川成立。新华网 陈雨 摄
新华网重庆4月20日电（陈雨）4月20日，由重庆市中医药学会指导、重庆市药物种植研究所发起的重庆市中医药学会中医药膳专业委员会在南川成立。专委会旨在汇聚各领域的专业人才，共享知识、交流经验，加快药膳学术引领、推动药膳事业高质量发展。
重庆市中医药学会副会长兼秘书长吴斌介绍，专委会有委员70余人，将积极搭建多形式、多层次的学术交流平台，积极探索学科前沿，不断推动学术创新，为学科发展注入新的活力，助力重庆中医药事业高质量发展。此外，专委会还将积极开展中医药学术交流，科学研究，人才培养，积极推广中医药适宜技术，帮助基层提升中医药服务能力。
据了解，该专委会成立的所在地南川正在着力打造中医药文化产业园，积极打造具有重庆辨识度和全国影响力的中医药文化传承示范区，推动中医特色疗法、中医理疗、药膳药浴等中医药健康服务深度融入康养旅游产业。
“目前，南川已探明中药材资源4900余种，具备中医药产业发展资源优势。在‘大健康’的时代背景下，追求健康成为消费者的首要诉求。专委会的成立将充分凝聚各方力量、整合多方资源、打通产业链条，这将更好地推动南川区药膳事业高质量发展。”重庆市南川区人民政府副区长李玉梅表示。
重庆市药物种植研究所所长、重庆市中医药学会中医药膳专业委员会主任委员杨勇表示，专委会将积极组织开展学术研讨会、培训讲座、项目合作等活动，为中医药膳搭建一个相互交流、合作学习的平台，为广大人民群众提供高质量的中医药健康服务。
活动现场，药膳黄精元蹄发布。中华中医药学会药膳分会副主任委员范旻以《药膳在重症临床中的应用》为题分享了药膳如何作用于临床医疗，中华中医药学会药膳分会顾问蒋宝泉以《药膳食疗与社区慢病管理》为题分享了药膳如何助力慢病防控。
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